DB Speisekarte Preise Deutschland [2026 Aktuelle Preisliste]

Hi Bahnfahrer! Du sitzt im ICE, der Hunger meldet sich, du gehst ins Bordbistro und dann stehst du vor der Preisliste und weißt nicht genau, ob du 4 oder 8 Euro für deinen Kaffee mit Snack ausgibst. Dieses Gefühl kennen viele Zugreisende. Keine Preisübersicht vorab, kein Vergleich möglich und am Ende zahlt man mehr als erwartet. Dieser Artikel löst das. Hier findest du die vollständige DB Speisekarte für 2026 mit Preisen für Bordbistro, Bordrestaurant, DB Lounge und praktischen Spartipps.

Die DB Speisekarte hat sich in den letzten Jahren deutlich weiterentwickelt. Von der einfachen Brezel und dem Filterkaffee hin zu veganen Hauptgerichten, regionalen Spezialitäten und digitalem Bestellservice am Platz, überrascht die Bordgastronomie der Deutschen Bahn viele Reisende. Wer die DB Speisekarte Preise kennt, reist entspannter und kann sein Budget besser planen. Hier bekommst du den vollen Überblick für 2026.

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DB Speisekarte Preise Deutschland

DB Speisekarte mit Preisen

DB Snacks Speisekarte

DB Getränke Speisekarte

DB Warme Gerichte Speisekarte

DB Süßspeisen Speisekarte

DB Kaltgetränke Speisekarte

DB Vegetarische Optionen Speisekarte

DB Kinder Menü

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DB Bordbistro Speisekarte 2026

Das db Bordbistro Speisekarte Angebot richtet sich an Reisende, die schnell und unkompliziert etwas essen oder trinken möchten. Typisch sind Steh- und wenige Sitzplätze direkt am Bistrobereich.

Getränke

Snacks

Vegane Snacks

ice Bordrestaurant Speisekarte 2026

Das ice Bordrestaurant Speisekarte Angebot ist das gehobene Gegenstück zum Bordbistro. Es gibt vollständige warme Mahlzeiten mit Sitzplätzen und Servicepersonal, im ICE ist das Bordrestaurant ein fester Bestandteil.

Hauptgerichte

Kindermenü

Desserts & Kuchen

Aktionsangebote im Bordrestaurant

Das Bordrestaurant bietet ein Frühstücksangebot „Frühstück Special”, ein Mittagsangebot „Business Lunch” mit Hauptgericht und Getränk sowie einen Kaffee & Kuchen Deal zu vergünstigten Preisen.

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Was ist neu in 2026?

Die Bordgastronomie der DB entwickelt sich weiter. Hier die wichtigsten Änderungen für 2026:

• Weitere Preisanpassungen: DB hat die Preise bei Speisen und Getränken in der Bordgastronomie erneut angehoben. Der Kaffee stieg zuletzt von 3,90 € auf 4,20 €. Wer regelmäßig reist, sollte die aktuellen Preise direkt vor dem Kauf prüfen.
• Digitale Bordgastronomie ausgebaut: Reisende in der 1. Klasse auf ICE-Zügen können über das ICE Portal Speisen und Getränke direkt an den Platz bestellen. Reisende der 2. Klasse können die digitale Speisekarte zur Information nutzen.
• Veganes Angebot erweitert: Neue pflanzliche Hauptgerichte und Snacks ergänzen die Bordgastronomie. Die Auswahl an veganen Produkten wächst kontinuierlich.
• BahnBonus-Prämienpunkte: Für je 1 € Umsatz in der Bordgastronomie kann man nun einen Prämienpunkt sammeln, indem man in der BahnBonus App eincheckt.
• Saisonale Menüwechsel: Das Sortiment des Bordrestaurants wechselt saisonal, neue regionale Spezialitäten ersetzen alte Gerichte.

Kalorien und Nährwerte

Die DB veröffentlicht Nährwert- und Allergeninformationen auf db-bordgastronomie.de als PDF zum Download. Hier eine Übersicht typischer Gerichte:

DB Bistro Speisekarte – Was ist der Unterschied?

Der Begriff db Bistro Speisekarte wird oft synonym mit dem Bordbistro verwendet. Das Bordbistro ist in der Regel überwiegend mit Stehplätzen ausgestattet und bietet hauptsächlich Snacks, Getränke und einfache warme Speisen an.

Das Bordrestaurant hingegen, besonders im ICE, hat feste Sitzplätze, Tischservice und eine vollständige warme Speisekarte. Im IC-Zug gibt es meist nur ein Bordbistro, kein vollständiges Restaurant.

DB Lounge Speisekarte – Der Premium-Service

Die db Lounge Speisekarte ist für Reisende zugänglich, die:

• In der 1. Klasse reisen (mit bestimmten Tickettypen)
• Eine BahnCard 100 (1. Klasse) besitzen
• Inhaber eines Intercity Hotels BahnCards sind
• Bestimmte Partnerkarten vorzeigen können (z. B. Miles & More Senator Status)

In den DB Lounges an Bahnhöfen wie Frankfurt am Main Hbf, München Hbf, Hamburg Hbf, Berlin Hbf, Köln Hbf und weiteren großen Standorten gibt es kostenlos:

• Heiß- und Kaltgetränke (Kaffee, Tee, Wasser, Säfte)
• Kleine Snacks (Salzgebäck, Riegel, Obst)
• Zeitungen und Zeitschriften
• WLAN und Arbeitsplätze
• Duschen (an ausgewählten Standorten)

Die db Lounge Speisekarte ist kein klassisches Restaurantangebot, es geht hier um Selbstbedienungs-Snacks und Getränke während der Wartezeit auf deinen Zug.

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DB Frühstück – Morgens gut starten im Zug

Das DB Frühstück ist im Bordrestaurant und Bordbistro täglich ab der ersten Fahrt erhältlich, also sobald der Zug losfährt. Die Frühstücksoptionen variieren je nach Zugtyp:

Bordbistro (Frühstück)

• Butterbrezel mit Kaffee (Kombi): ca. 6,50 – 7,50 €
• Sandwich mit Käse & Aufschnitt: ca. 4,90 – 6,50 €
• Croissant oder Gebäck: ca. 2,90 – 4,50 €
• Obstsalat: ca. 3,90 – 4,90 €

Bordrestaurant (Frühstück)

• Frühstücksbox (Brötchen + Aufschnitt + Käse + Marmelade + kleiner Obstsalat): ca. 8,90 – 10,90 €
• Frühstücks-Special mit Heißgetränk: ca. 10,90 – 12,90 €
• Veganes Porridge (Haferkater, Apfel-Zimt): 3,90 €, im Menü mit Cappuccino 6,50 €

DB Gutschein – Gibt es das?

Einen klassischen Restaurantgutschein wie bei anderen Gastronomieketten gibt es bei der DB Bordgastronomie nicht im herkömmlichen Sinne. Es gibt jedoch einige Wege zu sparen:

• BahnCard 1. Klasse: Inhaber der BahnCard 100 (1. Klasse) erhalten in vielen Fällen kostenlose Heißgetränke an Bord.
• BahnBonus Punkte: Mit der BahnBonus App Punkte bei jedem Kauf im Bordbistro sammeln und gegen Prämien oder Freigetränke einlösen.
• Kombi-Menüs: Die Menü-Angebote (Frühstücks-Menü, Business Lunch, Kaffee & Kuchen) sind günstiger als der Einzelkauf.
• DB-Reisegutscheine: Reisegutscheine der DB können in bestimmten Fällen auch für Bordgastronomie verwendet werden, am besten direkt beim Personal nachfragen.

DB Öffnungszeiten

Geschichte der DB Bordgastronomie in Deutschland

Die Deutsche Bahn (DB) wurde 1994 als Aktiengesellschaft gegründet, als Zusammenschluss der Deutschen Bundesbahn (West) und der Deutschen Reichsbahn (Ost). Die Geschichte der Zugverpflegung in Deutschland reicht jedoch viel weiter zurück.

Bereits im 19. Jahrhundert gab es in deutschen Fernzügen Speisewagen, damals gehörten sie zum Standard auf langen Strecken. Mit dem Aufkommen des ICE ab 1991 wurde das Bordrestaurant zur festen Institution auf Hochgeschwindigkeitsstrecken. Die Bordgastronomie der DB wurde jahrzehntelang von der Mitropa GmbH betrieben, die seit Jahrzehnten Bahnreisende in Deutschland mit Essen und Trinken versorgt hatte.

Heute ist die Bordgastronomie ein eigener Servicebereich der DB Fernverkehr AG. Es gibt zwei Hauptkonzepte: das Bordbistro für schnelle Snacks und Getränke sowie das Bordrestaurant im ICE für vollständige warme Mahlzeiten. Dazu kommen die exklusiven DB Lounges an großen Bahnhöfen – ein Service für Reisende der 1. Klasse und BahnCard 100-Inhaber.

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Alternativen zur DB Bordgastronomie in Deutschland

Wer die DB Preise im Bordbistro zu hoch findet, hat mehrere Alternativen:

• Eigene Verpflegung: Reisende dürfen eigene Speisen und Getränke in den Zug mitnehmen. Das ist die günstigste Option, ein Sandwich vom Bäcker am Bahnhof kostet die Hälfte.
• Bahnhofsbäcker (Ditsch, Yormas, Kamps): An fast jedem größeren Bahnhof gibt es Backshops mit frischen Brötchen, Snacks und Kaffee, oft zu deutlich günstigeren Preisen als im Bordbistro.
• Lidl / Rewe To Go am Bahnhof: Supermarktfilialen in Bahnhöfen bieten Sandwiches, Salate und Getränke zu normalen Supermarktpreisen an.
• FlixBus Café: Beim Fernbusanbieter FlixBus gibt es ebenfalls Snacks und Getränke während der Fahrt zu ähnlichen Preisen wie im Bordbistro.
• Mitnahme-Snacks aus dem Supermarkt: Wer vor der Fahrt plant, kauft im nächstgelegenen Supermarkt ein und spart erheblich.